Sorgfältig und schonend gepresster Most aus unseren besten Trauben bildet die Basis unseres weiß gekelterten Spätburgunders, dem Blanc de Noir.
Der reduktive Ausbau im Stahltank lässt einen feinen, rassigen Weißwein entstehen, mit einem Hauch von natürlicher Traubensüße und einem ausgeprägten Aroma von roten Beerenfrüchten.
Mit den weichen Säuren des Spätburgunders - aber ohne Gerbstoffe - animiert dieser duftig-frische und saftige Wein zu mehr.
Ein Wein, der sich von Jahr zu Jahr steigender Beliebtheit erfreut.