JUWEL
In unseren besten Parzellen Assmanshäuser Höllenberg und Frankenthal wurden in den 60er Jahren Original-Reben aus Burgund gepflanzt, die heute die Grundlage unserer großen Spätburgunder sind. Bis Jahrgang 2004 wurden die Weine vorwiegend als Auslesen (* bis ***), manchmal aber auch einfach als Qualitätswein deklariert.
Seit dem Jahrgang 2005 heißt dieser Wein JUWEL. Er ist eine Komposition aus den Filetstücken unserer besten Assmannshäuser Lagen mit Schwerpunkt Höllenberg. In unserem 60 Meter langen Felsenkeller wird dieser Wein behutsam und schonend in hochwertigen Barriques ausgebaut.
Sein Reifepotential beträgt mehrere Dekaden. Der Wein entwickelt frühestens nach 3 Jahren seinen einzigartigen Charakter.
Gault Millau 2012 zählt Jahrgang 2007 mit 92 Punkten zwischenzeitlich zum absolut Besten, was das Rheingau zu bieten hat.
Pressebericht: KRONJUWELEN AUS ASSMANNSHAUSEN
