Die Entschleunigung des Pinot Noir!
Geerntet in der bekanntesten deutschen Rotweinlage Assmannshäuser Höllenberg, zwei Jahre im Barriquefass im kühlen Felsenkeller in Ruhe gelagert und mit zwei weiteren Jahren Flaschenreife ausgestattet - der 2008 Krone JUWEL Assmannshäuser Spätburgunder.
Vier Jahre nach der Ernte haben wir unseren 2008er JUWEL vorgestellt und spätestens seit November 2012 wir sind uns sicher: das Warten hat sich gelohnt! Der renommierte Weinführer Gault Millau 2013 hat diesem Wein 90 Punkte verliehen. Damit hat er die Höchstnote unter den Rheingauer Spätburgundern des Jahrgangs 2008!
Dazu eine Pressebeitrag aus der Frankfurter Rundschau über die Kronjuwelen aus Assmannshausen